Оладьи домашние 

[показать]

Продукты:
• 500 мл кефира
• 2 яйца
• 200-250 г муки
• 5 ст.л. сахара
• 1 ч.л. соли
• 1 ч.л. соды
• растительное масло

Способ приготовления:
1) Взбить яйца с сахаром и солью.
2) Добавить кефир. Хорошенько перемешать.
3) Добавить соду и муку. Замешать тесто быстро и без комков будет легко при помощи миксера.
4) Выложить оладьи ложкой на разогретую сковороду, смазанную маслом. Обжарить с двух сторон до золотой корочки.
5) Подавать со сметаной, вареньем, ягодами или медом.