Салат «Снежок» 

http://v-domashnix-usloviyax.ru/salat-snezhok 

[544x339] 

Чудесный праздничный салат » Снежок» с интересным сочетанием ингредиентов. Необычный вкус с оригинальной подачей. 

Необходимые продукты:

• 200 гр. твердого сыра
• 2 шт. яблок
• лимонный сок
• 100 гр. консервированных шампиньонов
• 1 ст. л кокосовой стружки
• 1 стакан сметаны
• 1 шт. апельсина
• горчица
• 3 ч. л. меда

Как приготовить Салат «Снежок»

Яблоки очистить от сердцевины, натереть на крупной терке и сбрызнуть лимонным соком. Твердый сыр, также натереть на крупной терке. Апельсины почистить и нарезать вместе с грибами. Ингредиенты смешать и залить заправкой: мед растереть с горчицей, добавить сок лимона, сметану и все хорошо взбить. Уложить салат в салатницу и посыпать сверху кокосовой стружкой, кому не нравится стружка, можно заменить тертым на мелкой терке белком.

Приятного аппетита!