Это цитата сообщения happy049 Оригинальное сообщение

Творожно-овощная закуска

[535x480]

100г творога нежирного

100г брынзы( я взяла Адыгейский сыр несоленый)

100 мл молока

1ст л желатина

2 зубчик чеснока

брокколи

тыква

болгарский перец

Всего овощей взяла 200 грамм.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Желатин залить молоком,оставить до разбухания и распустить на бане,немного остудить.

Адыгейский натереть на тёрке,смешать с творогом, желатином и измельчённым чесноком блендером.

Овощи запечь в духовке до мягкости,порезать.

Посуду застелить пищевой плёнкой.

Заполняем в любой последовательности- овощи - творожная смесь.

Ставим в холодильник до застывания.Затем переворачиваем и снимаем плёнку.

У меня вся масса получилась 500 грамм.

Разрезать на 10 кусочков по 50 грамм

В 1 порции 40 ккал.

http://my.mail.ru/community/lajt/5EC79EE92014C8D4.html

Серия сообщений " Рецепты домашн. приготовл.(молочные сыры, брынза,":
Часть 1 - Брынза домашняя
Часть 2 - Рыба в творожно-чесночном соусе
...
Часть 18 - Домашняя колбаса из курочки с печенкой
Часть 19 - Рецепт Необыкновенно Вкусного Сыра из Йогурта
Часть 20 - Творожно-овощная закуска