[показать]
Отличный рецепт, пробуйте, не получится вкусным он просто не может! На вкус напоминает красную икру, хотя её в составе нет. Продукты:
сельдь с/c 1шт
масло сливочное 150гр
сыр плав. 2шт
морковь вареная 4 средних штуки Приготовление:
Морковь отварить, почистить.
Масло и сырки освободить от обертки.
Сельдь освободить от костей и шкуры. [показать]
Все ингредиенты сложить в комбайн или пропустить через мясорубку. [показать]
До густой массы. Не старайтесь сделать её однородной, лучше когда малюсенькими кусочками. [показать]
В принципе, икра готова. Ёе нужно поставить в холод на часик и потом намазывать на хлеб и кушать. Но, так как я ждала гостей, я купила тарталетки и наполнила их икрой. Поставила в холод. Это надо сделать быстро, чтоб тарталетки не размякли. [показать]
Выложила горкой [показать]
Украсила цветами из моркови, зеленью и черной белковой икрой(в рецепте я не использую её, только для украшения). Готово! [показать]http://vkusnodoma.com