Тыквенно-яблочная каша на меду

[600x449]


Ингредиенты:

рис круглозерный — 200 гр

тыква-200 гр

яблоки — 2 шт.

мед-2 ст.л.

сливочное масло — 50-70 гр.

Способ приготовления:

Рис промыть, залить водой, приблизительно 2 части воды на 1 часть риса. Поставить на средний огонь и варить до тех пор, пока рис не увеличится вдвое. В это время натереть на крупной терке тыкву и очищенные яблоки. Добавить их к рису, перемешать, убавить огонь и варить, периодически помешивая.

[600x449]

Минут за 5 до готовности положить мед, сливочное масло, хорошенько перемешать. Готовую кашу накрыть крышкой и дать постоять минут 15. После этого кашу разложить по тарелкам и можно подавать
[600x449]


Я свою украсила консервированными персиками, было очень вкусно!
[600x449]

Серия сообщений "каши":
Часть 1 - Каша гречневая, запеченная с грибами
Часть 2 - Ариса
...
Часть 16 - Шавля – узбекская каша
Часть 17 - Гариса или Хариса
Часть 18 - Тыквенно-яблочная каша на меду