Пляцок "Заливний мак"

[показать] [показать]

 

http://dreamfood.com.ua/forum/topic_2372

Форма 35/39 ,вага-2,5 кг

Потрібно:

1 стк.маку (запарити і втерти)

3 яйця

200 гр цукру

Яйця збити з цукром і вимішати з маком.Вилити все у застелену пергаментом форму.

Зверху на мак вилити тісто;

3 яйця збити з

200 гр цукру, додати

200 гр борошна

чуть амонію

Випікати 2 таких коржі. Пекти приблизно 20-30 хв.при 180 *С.

Перемазувати улюбленим кремом.

Печу пляцок вже декілька років,рецептом поділилась коліжанка.

 

Серия сообщений "пляцки":

Часть 1 - Пляцок «Пани Вишневская»
Часть 2 - Пляцок Пани Каблучкова
...
Часть 19 - Пляцок Слойка с яблоками
Часть 20 - Пляцок Романтик
Часть 21 - Пляцок Заливной мак