Тесто для чебуреков

Заметил, что в интернете много людей спрашивают рецепт теста для чебуреков. Вот мой универсальный рецепт теста, который подходит для приготовления чебуреков, мантов, пельменей, вареников и даже самсы.

[568x426]

Ингредиенты

Чтобы приготовить тесто для чебуреков нам понадобятся:

• стакан воды 250 грамм


• мука 300 грамм


• 1 чайная ложка  соли


• 1 столовая ложка растительного масла

Как приготовить тесто для чебуреков

В глубокую чашку для замешивания теста выливаем стакан воды, сверху высыпаем муку, добавляем соль и растительное масло.

Тщательно все перемешиваем ложкой до образования однородной массы.

Посыпаем стол мукой и выкладываем на него получившееся тесто.

Вымешиваем тесто, добавляя при необходимости муки, пока оно не станет упругим.

[568x426]

Кладем тесто в полиэтиленовый пакет и убираем в холодильник на 15-20 минут.