[показать]

Тесто:
2 ст. сахара
2 ст. сметаны
2-3 яйца
1 ч. л. амоняка (я заменяла амоняк разрыхлителем)
1 ч. л. разрыхлителя
2 ст. муки
2-3 ст. л. какао (кржи с какао не очень люблю, поэтому обошлась без какао)

Крем:
1 б. сгущенного молока вареного
300 г сливочного масла
арахис, мармелад, печенье крекер

Сделать тесто. Выпечь два коржа.
Масло взбить с варенной сгущенкой, добавить много жаренного арахиса, поломанное печенье "крекер", немного порезанного мармелада.
Здесь было печенье "Хрустик с маком" Точных пропорций нет, но масса должна быть густой.
Переложить коржи массой.

Врецепте не указано, каим оставить верх, поэтому я поливала растопленным шоколадом с маслом.
Смачного!

http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=538&t=26163