Это цитата сообщения
Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщениеТорт со сгущенкой «Мужской поцелуй»
[600x355]
1,5 банки сгущенного молока
300 грамм масла
3 яйца
1 стакан сахара
3 ложки меда
100 грамм масла
1 ложечка очищенной соды
3-3,5 стакана муки
Горсть грецких орехов
Крем:Взбейте масло, а когда масса станет однородной, добавьте сгущенное молоко.
Тесто:Приготовьте кастрюлю с водой и вскипятите. В жаростойкой миске взбейте яйца с сахаром, пока смесь не изменит цвет на кремовый. Положите мед и масло, продолжая взбивать. Приготовленную яичную массу поставьте на водяную баню. Мешивайте на водяной бане при помощи венчика к тому времени, пока масса не станет однородной и блестящей. Разогрейте духовку. Добавьте очищенную соду и перемешайте. Снимите миску с водяной бани. Добавляйте постепенно муку и перемешайте при помощи ложки. Приготовленное тесто поделите на пять частей. Приготовьте противень и смажьте маслом или маргарином. Положите одну часть теста, оно должно быть очень тонким. Выпекайте на протяжении 5 минут. После этого в тот способ испеките остальные четыре коржа. С каждого теста обрежьте продолговатый кусок. Оставшиеся куски измельчите вместе с грецкими орехами для посыпки. Испеченные коржи поставьте для остывания. Остывшие коржи смазывайте приготовленным кремом. Посыпьте приготовленной посыпкой верх и бока торта.
http://receptysfoto.ru/