Яблочное повидло с курагой

[320x213]	Это густое повидло станет идеальной начинкой для пирожков, рогаликов, слоек и т.п.
[302x213]	Ингредиенты: 2 кг яблок 300 г кураги 1 кг сахара
Яблоки без кожицы и семян, курагу пропустить через мясорубку:
[320x213]
Добавить сахар, перемешать. Поставить на небольшой огонь:
[320x213]
Томить под приоткрытой крышкой, периодически мешая, с момента закипания около 50 минут:
[320x213]
Горячим разложить по чистым, стерилизованным банкам и закатать:
[320x213]

Серия сообщений "джем, повидло":
Часть 1 - Джем из тыквы
Часть 2 - Яблочное повидло "Белый налив"
...
Часть 15 - Джем из айвы
Часть 16 - Ароматный джем из груш, яблок, слив и персиков
Часть 17 - Яблочное повидло с курагой