• Авторизация


Закуска из помидоров 25-08-2012 00:16 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения LE-NU-SEA Оригинальное сообщение

Закуска из помидоров


Рецепт этой невероятно вкусной закуски был найден на просторах интернета и немедленно претворен в жизнь! Огромное спасибо автору за этот рецепт! Невероятный аромат и вкус заставляют проявлять невероятную силу воли уже на стадии приготовления!

Итак, нам потребуется:

5-6 средних помидоров
2 зубчика чеснока( крупных) -мелко порезать
2ст.ложки 6% уксуса
50 мл оливкового или растительного масла
0,5 ч.л жидкого меда
1 ч.л сушеной мяты или оригано
( у меня не было ни того ни другого, я взяла базилик)
перец и соль по вкусу.

Приготовить маринад, тщательно смешав все компоненты.

В стеклянную чашку уложить слой помидоров кружками,поливая ложечкой каждую помидорку маринадом, далее выкладываем следующий слой, поливаем, если помидорки сочные, весь сок сливаем туда же, в чашку, и так пока не закончатся помидоры и маринад.

[640x480]

Воду в маринад добавлять не нужно!!! Помидоры все равно дают сок и его будет достаточно.Можно использовать маринад повторно.

Закрываем и убираем минимум на час в холодильник, у которого желательно выставить охрану, т.к посягательств на эти помидорки будет много.

автор рецепта Елена Абрамова( Кузьмина)


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
LE-NU-SEA 25-08-2012-01:01 удалить
Благодарю за цитирование!
[600x387]


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Закуска из помидоров | zolv2009 - Дневник zolv2009 | Лента друзей zolv2009 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»