|
Продукты: Мука - 3,5 стакана, сгущённое молоко - 1 банка, яйца - 2 шт., сода - 1/2 ч. ложки, соль - 1 щепотка. Рецепт приготовления: В миску вылить сгущённое молоко, разбить туда 2 яйца, чуть соли и всё перемешать. Добавить муку и пищевую соду, замесить тесто. Из среднего куска теста сделать среднюю колбаску, отрезать ножом небольшие кусочки, сделать посередине дырочку и немного растянуть, превращая заготовку в баранку. Уложить на смазанный противень баранки, желательно использовать не подгорающую плёнку для выпечки, смазать молоком и посыпать маком (можно смазать и яйцом). Выпекать в предварительно нагретой духовке 180 градусов в течении 15 минут. Как только баранки приобретут румяный, золотистый цвет - нужно доставать из духовки "Баранки со сгущёнкой" готовы! |
|
елена |