Корзинки из помидор с сырной начинкой

Ингредиенты:
3 шт. свежих помидоров,
70 г сыра адыгейского,
2 зубчика чеснока,
1 пучок укропа (зелень),
2 ст. л. майонеза,
соль по вкусу,
листья салата для украшения.  

Приготовление:
Адыгейский сыр натереть на терке, добавить мелко нашинкованный укроп и прессованный чеснок.

[400x268]

Заправить майонезом. Хорошо перемешать.

[400x268]

Помидоры вымыть и обсушить.

[400x268]

Срезать «крышечки» и вынуть мякоть. Нафаршировать помидоры. Из оставшихся крышечек вырезать дугообразные заготовки и вставить в помидоры.

[400x268]

Подавать к столу на блюде с листьями салата.

[400x268]