Это цитата сообщения
Звездная_Леди Оригинальное сообщениеПраздничный стол. Свёкла с творожным сыром и сельдью.
[500x372]
Потребуется: запеченная или отварная свекла (желательно удлиненной формы) – 1 шт; сельдь – 4 кусочка; сыр творожный с травами – 100 г; цедра лимона – 1 ч. ложка; измельченный укроп – 1 ст. ложка; перец, зелёный лук
Приготовление:
Свеклу запечь или отварить и остудить.
Сыр перемешать с укропом и цедрой лимона.
Свеклу нарезать на 12 кружочков. Выложить слоем на блюдо по три кружочка свёклы на порцию. Каждый кружок промазать сыром. Сверху положить по кусочку сельди и украсить измельченным зелёным луком.