Ингредиенты:
2 кг абрикосов,
1 кг сахара,
вода.
Приготовление:
Абрикосы вымыть и перебрать.
Разделить на половинки и удалить косточки. Уложить в чистые банки на половину.
Сварить сироп из расчета на 1 литр воды 300 г сахара. Залить сироп в банки.
Поставить в горячую воду на стерилизацию, литровые банки на 5-7 минут.
Закутать на 12 часов в одеяло. Хранить можно дома.
Приятного аппетита!
Источник: http://kedem.ru/recipe/zagotovki/kompoti/2012-08-17kompot/