Это цитата сообщения LORI-LEI Оригинальное сообщение

Сосиски в тесте

[640x480]
Ингредиенты (на 32 штуки):

     4-5 стакана муки
     1 кубик свежих дрожжей или 1 пакет сухих
     1 стакан теплого молока
     3/4 стакана кукурузного масла
     соль
     сахар

Для начинки:

Сосиски "Коктейль"(32 штук)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
[320x240]
1. Смешать дрожжи с теплым молоком, добавить соль и сахар.
Затем добавить кукурузное масло и муку.
Месить, пока тесто не перестанет прилипать к рукам. (Дайте тесту отдохнуть 20'-30 ').








[320x240]
2. Разделить тесто на 4 части.












[320x240]
3. Раскатайте каждый кусок в круг и разделите на сектора. Так как из каждого круга должно получится 8 секторов.








[320x240]





4. На каждый треугольник положить сосиску.





[320x240]


5. Обернуть, как на картинке.









[320x240]



6. Смешать молоко с яйцом и смазать сосиску в тесте






7. Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180-200 С в течение 20-30 минут до золотистого цвета.


[300x400]

Bon appetit

источник
Спасибо за ссылку Aspidistra1