Гаспачо
04-07-2012 00:18
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения отдушинка Оригинальное сообщение
Гаспачо
[показать]
Ингредиенты:
500 г помидоров
300 г болгарского перца
300 г огурцов
150 г лука
1-2 зубчика чеснока
100 мл оливкового масла
сок половины лимона или 2 ч.л. винного уксуса
соль
перец
Рецепт приготовления:
Популярное блюдо испанской кухни.
Этот суп очень хорошо употреблять в жаркую погоду, так как подавать его надо холодным.
Из указанного количества ингредиентов получается 5-7 порций.
Нарезать лук.
[показать]
Нарезать чеснок.
[показать]
Помидоры очистить от кожицы, разрезать на 3-4 части.
[показать]
Огурцы очистить от кожуры, нарезать не сильно мелко.
[показать]
Болгарский перец очистить от семян, нарезать.
[показать]
В блендере измельчить помидоры, болгарский перец, огурцы, лук, чеснок.
Добавить сок лимона.
[показать]
Добавить оливковое масло, посолить, поперчить.
Все еще раз взбить. Суп поставить в холодильник на 3-4 часа.
Готовый суп посыпать зеленью, подавать с сухариками.
Приятного аппетита- наслаждайтесь!
Это цитата сообщения отдушинка Оригинальное сообщение
Гаспачо
[показать]Ингредиенты:
500 г помидоров
300 г болгарского перца
300 г огурцов
150 г лука
1-2 зубчика чеснока
100 мл оливкового масла
сок половины лимона или 2 ч.л. винного уксуса
соль
перец
Рецепт приготовления:
Популярное блюдо испанской кухни.
Этот суп очень хорошо употреблять в жаркую погоду, так как подавать его надо холодным.
Из указанного количества ингредиентов получается 5-7 порций.
Нарезать лук.
[показать]Нарезать чеснок.
[показать]Помидоры очистить от кожицы, разрезать на 3-4 части.
[показать]Огурцы очистить от кожуры, нарезать не сильно мелко.
[показать]Болгарский перец очистить от семян, нарезать.
[показать]В блендере измельчить помидоры, болгарский перец, огурцы, лук, чеснок.
Добавить сок лимона.
[показать]Добавить оливковое масло, посолить, поперчить.
Все еще раз взбить. Суп поставить в холодильник на 3-4 часа.
Готовый суп посыпать зеленью, подавать с сухариками.
Приятного аппетита- наслаждайтесь!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Гаспачо | my_4gotten_dream - ТА КОТОРАЯ ЛЮБИТ ДОЖДЬ |
Лента друзей my_4gotten_dream
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»