Состав:
пекинская капуста,
большое сладкое яблоко,
кусочек Пармезана (половина того, что на фото),
белые самодельные сухарики,
белый сладкий виноград,
2-е запечёные куриные грудки, порезанные кубиками,
4-5 зубчиков чеснока,
майонез,
растительное масло,
соль.
для начала сделаем соус: в майонез выдавим чеснок и добавим ложек 5-6 растительного масла, чуть посоли.
Теперь собираем салат (я делала в креманках, так изящней)в каждую креманку кладём по листу пекинской капусты и немного резаной капусты.
Потом курочка и половина соуса.
Далее натёртое яблоко.
Сухарики.
Оставшийся соус и половинки виноградин.
Сверху всё присыпаем тёртым сыром.
Салату полезно постоять в холодильнике пару часико.
Спасибо автору MatildA777
Серия сообщений "** РЕЦЕПТЫ **":
Часть 1 - Скумбрия а-ля холодного копчения
Часть 2 - Засолка сельди
...
Часть 98 - Королевские пенечки
Часть 99 - Йогуртовый "торт"
Часть 100 - Вкусные салаты - моя подборка
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салат Любовница
Часть 2 - Салат "Губа не дура"
...
Часть 50 - РЕЦЕПТЫ САЛАТОВ С СУХАРИКАМИ (подборка)
Часть 51 - Салат Золотая рыбка
Часть 52 - Салат «На ура!»