Это цитата сообщения elena-space Оригинальное сообщение

вкусное ореховое печенье с белой глазуоью

Для приготовления печенья нам понадобятся следующие ингредиенты:

-Яичные белки — 2 шт.
-Сахарная пудра — 200 г
-Миндаль ( молотый) — 200 г
-Корица — 1 ч. л.

С ингредиентами разобрались, приступаем к процессу приготовления:

1. Взбиваем белки до получения пышной, однородной массы.

2. Всыпаем просеянную сахарную пдуру.

3. Затем отлаживаем 3 столовые ложки смеси, для глазури.

4. В остатки белковой смеси добавляем миндаль, корицу, а затем замешиваем тесто.

5. Тесто должно простоять в холодильнике 1-2 часа.
.
6. Теперь раскатываем наше готовое тесто и вырезаем своей любимой формочкой печенье. Лично у меня, это как правило сердечки. Смазываем каждое сердечко, отложенной до этого глазурью и оставляем в покое примерно на 1-2 часа , чтобы она подсохла.

7. Разогреваем нашу духовку до 160 грудусов и начинаем процесс выпеки, который длиться 10 минут.

Завариваем чай и наслаждаемся вкусным печеньем! Приятного вам аппетита мои дорогие.
[604x400]