Сегодня первый раз испекла сама хлеб. Что-то меня потянуло, давно хотела попробывать, но все как-то никак. А сегодня прям с самого утра не могла найти с этим себе места. Вот что у меня получилось: 

[700x525]    

Кому интересно, вот рецептик:

мука пшеничная            - 700 гр.

дрожжи свежие             - 25-30 гр.

соль                                   - 1 ч. лож.

масло оливковое           - 1-2 ст. лож.

вода                                   - 300-350 гр.

В теплой водичке развести дрожжи, добавить соль и замесить мягкое, эластичное тесто. Так-как у меня не было оливкового масла, я добавляла подсолнечное и 1 ложку постепенно, в ходе замеса. Вымешивать очень хорошо. Накрыть полотенечком и дать подойти в теплом месте (примерно 1,5 - 2 часа).  Опять вымесить и сформировать буханочку, положить в смазанную подсол. маслом форму и дать подойти (около получаса). Выпекать при температуре 150-180 градусов около часа. (Я делала на полпорции - получился очень не маленький хлебушек  - немного больше магазинного кирпичика).