[показать]Вам необходимы: Бананы – 1 кг,
апельсин – 1 шт.,
киви - 1 шт.,
хурма (испанская- сладкая) – 1 шт.,
шоколадный йогурт или какой то другой – 500 г,
корица,
тертый шоколад,
кокосовая стружка(белая),
смесь орехов (любые на ваш вкус).
Теперь будем строить пирамиду с фруктов. Начинаем с бананов. Их нарежьте кольцами немного наискосок, чтобы получилась овальная форма.
Банановый рай требует блюдо круглой или овальной формы. Нарезные бананы плотно, слоем выкладывайте по всей ширине блюда, немного отступив от края. Возьмите йогурт (он должен быть густым), возьмите столовую ложку и равномерно наносите на первый слой бананов, после присыпьте смесью орехов. Так же сделайте и со вторым слоем, но небольшими порциями добавляйте тонко нарезанные другие фрукты, и не слоем а по 5-7 кусочков. Выравняйте поверхность и выстраивайте новый слой, но не забывайте что у Вас должна получится пирамида, слои должны идти на уменьшение. Верхушку торта также украсьте фруктами, посыпьте орехами, корицей, тертым шоколадом и кокосовой стружкой.
И отправьте в холодильник на 1 час.
http://melanica.ru/?p=700