Скумбрия запеченная в духовке с овощами получается мягкой, нежной, очень сочной, невероятно вкусной, без специфического запаха! Обязательно попробуйте этот рецепт приготовления скумбрии в духовке!

https://www.youtube.com/watch?v=1hlhBdBZFUE&feature=youtu.be

Ингредиенты:

2 скумбрии одна средняя луковица одна средняя морковь 200 г сметаны 2-3 зубчика чеснока 3 помидора 1 болгарский сладкий перец соль, черный перец, растительное масло