[показать]
"Мясо по-французски" из куриного фарша


[показать]



Назначение: На обед

Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриный фарш

Блюдо: Горячие блюда

География кухни: Страны Европы



Ингредиенты:

Фарш куриный - 300 Грамм

Шампиньоны - 500 Грамм

Луковица - 2-3 Штук

Сыр - 300 Грамм

Картофелина - 3-5 Штук

Соль, перец - - По вкусу

Количество порций: 3-4

[показать]
Лук чистим, нарезаем тонкими кольцами и выкладываем на слегка смазанный маслом противень.

[показать]
Картофель чистим, нарезаем тонкими ломтиками и выкладываем на лук.

[показать]
Картофель солим и перчим, выкладываем на него слой фарша. Солим, перчим еще раз.

[показать]
На фарш укладываем тонко нарезанные шампиньоны.

[показать]
Наконец, сверху все засыпаем тертым сыром и смазываем майонезом.

[показать]
Запекаем 25-30 минут при 180 градусах.

[показать]
Готово! Приятного :)

Источник: http://povar.ru/recipes/myaso_po-francuzski_iz_kurinogo_farsha-1352.html