Это цитата сообщения jasass Оригинальное сообщение

Этикет никто не отменял!



Вот и закончился самый большой праздник детей и взрослых - Новый год. Отшумели праздничные застолья. Отгремели фейерверки. Получены и во всю используются подарки. Скоро и ёлочные игрушки займут своё место на антресолях... И вспоминать мы будем обо всё этом великолепии, только рассматривая фотографии.
Фотографии.... Рассматривала я тут фотографии на одном сайте. Сайт хороший - люди рецептами делятся, хорошими такими рецептами. Что-то из этих рецептов и я пробовала. Вкусно_быстро_недорого называется. И вот там люди свои фотографии выкладывают - хвалятся какие у них столы праздничные были. И навевают эти фотографии грусть..... И навеяла эта грусть вот такие мысли, которыми я очень хотела поделиться с хозяюшками на сайте, а мне не дали... и я выкладываю эти мысли здесь....

...............................................................
Один праздничный стол, другой... третий.... Люди! мы что разучились ножами пользоваться?! НИ НА ОДНОМ столе НЕТ ножей! Вилки есть. Ложки в салатах присутствуют... А ножей нету И не надо на меня начинать нападать, типа "есть ножи, просто сфоткали раньше, чем положили"... Не надо! НЕТ ножей и не было. Никто, желая похвастаться, не будет фотографировать полуфабрикат. Только ШЕДЕВР! Ну не пользуетесь вы ножами в повседневной жизни, на кухне сидя, Бог с вами. Но, столы-то накрыты по-праздничному! А тут уже - требования этикета!
Ладно, чего я к ножам привязалась, ей-богу! Ну поедят салаты ложкой, расковыряют жаркое вилкой, ну похватают нарезку руками (хотя, подобное уже относится не к "приятно посидеть", а к "пожрать и нажраться")... Но какой же праздничный стол БЕЗ скатерти?!
Скатерть - ПЕРВЫЙ атрибут праздничного стола! ПЕРВЫЙ!!! Вспоминайте-ка своих мам и бабушек. Как они перво-наперво вынимали из шкафов-комодов белоснежные (а иногда разноцветные; богатые - украшеные вышивкой, воланами, кружевами или простенькие) скатерти и НАКРЫВАЛИ стол. Не зря праздничный стол называют НАКРЫТЫМ - это не от обилия еды на нём, а от постеленой на него скатерти. И (вспоминайте дальше) возле КАЖДОГО прибора клали льняную (вот ведь не лень им было отстирывать-отбеливать их вручную после каждого праздника) салфетку. И ещё моя полуграмотная бабуля-крестьянка не забывала класть для всех (опять я о больном) ножи.
К слову сказать, даже бомжи и алкаши не едят на непокрытом столе, хоть газетку подстелят. А мы культурные люди. И - правила этикета никто не отменял!
Не обижайтесь на меня, милые хозяюшки! Я не со зла, я от боли и грусти...
Ну неужели мы, такие умелые, красивые и не заслуживаем сидеть за по-настоящему празднично накрытым столом?
Например, вот за таким
[показать]

И ведь это всё ничуть не сложнее тех шикарных рецептов, которые мы умеем готовить! Просто надо немного вспомнить КАК это правильно делать. И для этого я даю вам две ссылки - посмотрите, вспомните или поучитесь (это к молодым хозяюшкам)
1. Сервировка праздничного стола
2. Правила сервировки

Немного терпения и мы имеем по-королевски накрытый стол. Или мы не королевы?!:queen:
С Новым годом и Рождеством вас, милые хозяюшки!
.................................................