Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Итальянский салат


Ингредиенты
На 2 помидора - 200 гр. моцареллы, по пучку салата и базилика, 1 ст. ложка бальзамического уксуса, 1 зубчик чеснока, 2 ст. ложки оливкового масла, соль, перец по вкусу, горсть зерен граната и ч. ложка красного перца для украшения
Приготовление
Помидоры порезать кружочками, сыр - ломтиками. Базилик, оливковое масло, бальзамический уксус и чеснок смешать в блендере. Помидоры выложить на тарелку вперемешку с сыром, посолить, поперчить, в середину поместить пучок салата. Все полить соусом, украсить зернами граната. Края тарелки посыпать красным перцем.