Сообщение Верлиока

 

[показать]

Рецепт с сайта say7 от Ксан-Ксаныч, большое спасибо Оксане [показать]
В рецепт внесла небольшие изменения по количеству продуктов [показать]
 
Необходимые продукты:
упаковка шампиньонов -400 гр, 1 стебель лука-порея, 4 яйца, 1 куриная грудка, крупная морковка, сл.масло для жарки 3 ст.ложки, соль, майонез.
 
Лук-порей нарезала не очень мелко
[показать]
и пожарила вместе с шампиньонами на сливочном масле.
 
Куриную грудку отварила и остудила. Яйца сварила вкрутую. Грудку и три яйца нарезала кубиками
[показать] .
 
Морковь натерла на мелкой терке
[показать]
и припустила в небольшом количестве сливочного масла, остудила, приправила небольшим количеством майонеза и присолила.
 
Грудку, яйца, пожаренные грыбы с луком перемешала, посолила и заправила майонезом. На блюдо положила салатные листья и на них выложила салат в форме гриба с маленьким грибочком сбоку
[показать]
 
На шляпку выложила морковь, на ножку - натертый на мелкой терке белок (его тоже немного посолила и приправила майонезом).
Укроп выполняет роль травы [показать]
[показать]
 
На 100 гр готового продукта:
белки - 9.88 г
жиры - 15.09 г
углеводы - 1.25 г
калории - 180.12 ккал
 
Приятного аппетита!

Ингредиенты: шампиньоны, лук-порей, яйца, куриная грудка, морковь, сл.масло для жарки, соль, майонез.

 

Автор:

Источник: Кухарка.ру

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Трехэтажный бутерброд
Часть 2 - Колбасные розанчики
...
Часть 98 - Пирог Виноградная лоза
Часть 99 - Пирог Самовар
Часть 100 - Уроки фигурной выпечки