ИНГРЕДИЕНТЫ
кофе черный крепкий с сахаром - 1/2 стакана
печенье - 500 гр
сахар - 1 стакан
яйца - четыре штуки.
какао-порошок - две столовых ложки
сливочное масло - 250 гр
ванильный сахар - 1-2 ч. ложки

Приготовление:
1. Для крема сахар, яйца, какао-порошок и ванильный сахар смешаем, прогрейте на водяной бане до загустения. Смесь охладим и, добавляя небольшими порциями размягченное
масло, взобьем до получения однородной массы.
2. В смазанную маслом форму уложим несколько слоев печенья, смоченного в кофе, смазывая каждый слой кремом. Поставим торт в холодильник.
3. При подаче, осторожно перевернув форму, выложим торт на блюдо, оформим по желанию.

Я делала вечером, чтобы ночь настоялся. Вкусненький тортик получился. Раз-два и готово)))