|
|
|
[300x225] |
Ингредиенты:
|
| Все овощи вымыть и очистить: | |
[300x225] |
|
| Морковь и тыкву нашинковать соломкой на специальной терке: | |
[300x225] |
|
| Луковицу мелко нарезать, чеснок натереть: | |
[300x225] |
|
| Тыкву с морковью посолить по вкусу и оставить на 15 минут: | |
[300x225] |
|
| Выделившийся сок слить. Посыпать овощи приправой и оставить пропитываться: | |
[300x225] |
|
| Масло раскалить и быстро подзолотить в нем лук: | |
[300x225] |
|
| Залить раскаленным маслом с луком овощи, добавить чеснок, уксус и быстро перемешать: | |
[300x225] |
|
| Настоять закуску 1 час в холодильнике и подать: | |
[257x225]http://harch.ru/zakuski/zakuska-iz-tykvy-s-morkovyu-po-korejski |
|