• Авторизация


Закуска из тыквы с морковью по-корейски 28-10-2010 02:17 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Закуска из тыквы с морковью по-корейски

 

 

[256x225]

 
 
[300x225] Ингредиенты:

 

  • 300 г тыквы
  • 300 г моркови
  • 1 луковица
  • 2-4 зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки острой приправы для корейской моркови
  • 1 столовая ложка уксуса
  • 6 столовых ложек растительного масла
  • Соль, щепотка сахара
Все  вымыть и очистить:
[300x225]
 и тыкву нашинковать соломкой на специальной терке:
[300x225]
Луковицу мелко нарезать,  натереть:
[300x225]
Тыкву с морковью посолить по вкусу и оставить на 15 минут:
[300x225]
Выделившийся сок слить. Посыпать  приправой и оставить пропитываться:
[300x225]
Масло раскалить и быстро подзолотить в нем :
[300x225]
Залить раскаленным маслом с луком , добавить , уксус и быстро перемешать:
[300x225]
Настоять закуску 1 час в холодильнике и подать:
[257x225]
http://harch.ru/zakuski/zakuska-iz-tykvy-s-morkovyu-po-korejski
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Закуска из тыквы с морковью по-корейски | Penelopa5397 - Penelopa 5397 | Лента друзей Penelopa5397 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»