• Авторизация


Моя любимая картошка! 11-10-2015 19:45 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 



Способ приготовления очень простой и быстрый. Картофель получается снаружи хрустящий и мягкий внутри. Все пропорции берём произвольно.

[показать]

Отвариваем картофель в мундирах до готовности. Воду слить.

Перекладываем её на противень, смазанный растительным маслом или застелить пекарской бумагой, фольгой, Раздавить каждую картошку толкушкой или молоточком для отбивания мяса.

Это просто.

[показать]

Оливковое или растительное масло смешать с выдавленным чесноком, солью. Можно добавить ваши любимые приправы. Полить каждый картофель.
Сверху присыпать тёртым сыром и зелёным луком (вместо лука, можно и зелень добавить укропчик, петрушечку).

[показать]

[показать]

Запекать при 200 градусах, пока не подрумянится сыр. Можно и без сыра, тогда до красивой золотистой корочки.

Собственно на картошечку можно добавить и ветчину и бекон, мясной фарш или овощи, вкус картошечки вы этим не испортите, а фантазию проявите:)

Приятного аппетита!

С

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Моя любимая картошка! | sergei_nukrasov - Дневник sergei_nukrasov | Лента друзей sergei_nukrasov / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»