[500x333]

Ингредиенты:

4 куска хлеба из грубой непросеянной ржаной муки

4 кусочка твёрдого нежирного сыра

1 крупный помидор

1-2 небольших шампиньона

2 столовых ложки соуса песто

Сливочное масло комнатной температуры

Приготовление:

1. Достаточно тонко нарежьте помидор.

2. Также поступите и с грибами.

3. Каждый кусок хлеба намажьте маслом с обеих сторон.

4. Подогрейте сковороду на среднем огне.

5. Затем обжарьте каждый кусок хлеба с обеих сторон.

6. Секрет в том, что тонкий слой масла сделает корочку хрустящей.

7. Затем положите сыр, помидор, грибы, соус.

8. Накройте крышкой. И дайте сыру расплавиться.

9. Через пару минут переверните бутерброд и закройте снова крышкой.

Приятного аппетита!!