Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Котлетки из крабового мяса


Учитыва, что мяса я не ем, а котлет все-таки хочется этот вариант очень интересен. Обязательно попробую.
Наверное, внутренний голос мне нашептал и вчера я купила 2 упаковки крабового мяса.



[319x239]
Даже не знаю на что они похоже больше, на котлетки или на оладушки, но то, что получаются очень нежные-это однозначно.

Крабовые палочки или крабовое мясо- 200 г,
сыр - 150 г (можно плавленный)
чеснок - 3 дольки,
яйца - 3 шт,
Крахмал-стол. ложка

Крабовые палочки предварительно заморозить в морозильной камере.
Замороженные палочки и сыр натереть на терке.
Чеснок через давилку.
Соединить крабовые палочки, сыр, чеснок, добавить яйца, крахмал и хорошо перемешать.
Массу выкладывать ложкой и жарить как оладьи на растительном масле с двух сторон до готовности.