Без заголовка
21-09-2011 18:12
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Ирина_Антоник Оригинальное сообщение
Обалденная техника вырезания булок
Вот ещё нашла фотки. Автор этих шедевров живёт в Германии. Завидую её домочадцам, ведь их мама такие пироги делает - просто заглядение.
Повосхищайтесь и вы!
1.
[640x480]
2.
[640x480]
3.
[640x480]
4.
[640x480]
5.
[640x480]
6.
[640x480]
7.
[640x480]
8.
[640x480]
9.
[640x480]
10.
[640x480]
11.
[640x480]
12.
[640x480]
13.
[640x480]
14.
[640x480]
15.
[640x480]
16.
[640x480]
17.
[640x480]
18.
[640x480]
19.
[640x480]
20.
[640x480]
21.
[640x480]
22.
[640x480]
23.
[640x480]
24.
[640x480]
25.
[640x480]
26.
[640x480]
27.
[640x480]
28.
[640x480]
29.
[640x480]
30.
[640x480]
31.
[640x480]
32.
[640x480]
33.
[640x480]
34.
[640x480]
35.
[640x480]
36.
[640x480]
37.
[640x480]
Это её рецепт теста:
Valentina Zurkan/Becker
Тесто:5 стаканов муки,
1 пакетик дрожжей (7 грамм),
1 стакан молока,
200 гр масла,
2 яйца,
0,5 стакана сахара,
2 пакетика ванильного сахара.
Тесто поставить в холодильник на ночь(минимум на 3 часа).
Тесто в холодильнике поднимется.
Тесто на 2 цветка.
Горячую выпечку смазала 1 с.л.конфитюра, 1с.л.воды нагреть в микровеле.
От себя:Делала 2-ю порцию, получилось 4 штуки.
Муки примерно 2 кг., масла 350 гр.
С тестом с холодильника очень легко работать. Особенно для всяких выкрутасов.
Раскатать тесто в прямоугольник, смазать раст.маслом, посыпать маком и сахаром, свернуть рулетом, защепнуть, сложить кольцом. Сделать ножом надрезы и скалкой надавить как на фото. (Разрезаешь ножом, а скалкой по середине между надрезами нажимаешь, чтобы как бы немного вывернулись слои.)
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Ирина_Антоник Оригинальное сообщение
Обалденная техника вырезания булок
Вот ещё нашла фотки. Автор этих шедевров живёт в Германии. Завидую её домочадцам, ведь их мама такие пироги делает - просто заглядение.
Повосхищайтесь и вы!
1.
[640x480] 2.
[640x480] 3.
[640x480] 4.
[640x480] 5.
[640x480] 6.
[640x480] 7.
[640x480] 8.
[640x480] 9.
[640x480] 10.
[640x480] 11.
[640x480] 12.
[640x480] 13.
[640x480] 14.
[640x480] 15.
[640x480] 16.
[640x480] 17.
[640x480] 18.
[640x480] 19.
[640x480] 20.
[640x480] 21.
[640x480] 22.
[640x480] 23.
[640x480] 24.
[640x480] 25.
[640x480] 26.
[640x480] 27.
[640x480] 28.
[640x480] 29.
[640x480] 30.
[640x480] 31.
[640x480] 32.
[640x480] 33.
[640x480] 34.
[640x480] 35.
[640x480] 36.
[640x480] 37.
[640x480]Это её рецепт теста:
Valentina Zurkan/Becker
Тесто:5 стаканов муки,
1 пакетик дрожжей (7 грамм),
1 стакан молока,
200 гр масла,
2 яйца,
0,5 стакана сахара,
2 пакетика ванильного сахара.
Тесто поставить в холодильник на ночь(минимум на 3 часа).
Тесто в холодильнике поднимется.
Тесто на 2 цветка.
Горячую выпечку смазала 1 с.л.конфитюра, 1с.л.воды нагреть в микровеле.
От себя:Делала 2-ю порцию, получилось 4 штуки.
Муки примерно 2 кг., масла 350 гр.
С тестом с холодильника очень легко работать. Особенно для всяких выкрутасов.
Раскатать тесто в прямоугольник, смазать раст.маслом, посыпать маком и сахаром, свернуть рулетом, защепнуть, сложить кольцом. Сделать ножом надрезы и скалкой надавить как на фото. (Разрезаешь ножом, а скалкой по середине между надрезами нажимаешь, чтобы как бы немного вывернулись слои.)
Комментарии (2):
Ирина_Антоник
21-09-2011-18:48
удалить
Здраствуй! Рада что процитировала мой пост есть ещё её же работы.
Заходите посмотрите, может тоже захотите...
http://www.liveinternet.ru/users/3386079/post185422351/
http://www.liveinternet.ru/users/3386079/post183609397/
Посмотрела ваш дневник.
Сложно ориентироваться у вас, т.к. все посты идут без заголовка.
Вы уж меня извените, но хотелось бы дать совет: когда цитируете или пишите своё сообщение обязательно пишите заголовок, там есть пустая строчка в самом начале и в неё записывайте либо своё название, либо копируйте то, которое уже есть.
Вам и самой будет удобно искать и кто заходит в гости быстрее будет ориентироваться.
Желаю удачи. У вас всё получится.
Заходите посмотрите, может тоже захотите...
http://www.liveinternet.ru/users/3386079/post185422351/
http://www.liveinternet.ru/users/3386079/post183609397/
Посмотрела ваш дневник.
Сложно ориентироваться у вас, т.к. все посты идут без заголовка.
Вы уж меня извените, но хотелось бы дать совет: когда цитируете или пишите своё сообщение обязательно пишите заголовок, там есть пустая строчка в самом начале и в неё записывайте либо своё название, либо копируйте то, которое уже есть.
Вам и самой будет удобно искать и кто заходит в гости быстрее будет ориентироваться.
Желаю удачи. У вас всё получится.
Ответ на комментарий Ирина_Антоник #
Ирина, здравствуйте! Спасибо за поддержку :)))
Я совсем новичок на Лиру. Но обезумела от количества полезнейшей информации, увлеченных и талантливаых людей, креативных идей и.........Честно говоря, от страха вдруг не найти, наверное, копировала к себе, не задумываясь еще о том, что кроме меня еще кто-то будут читать мой блог))))) Вы напомнили мне об этом. Спасибо.
Утолю немножко голод ))) и наведу порядок.
Желаю вам хорошего дня!:give_rose
Я совсем новичок на Лиру. Но обезумела от количества полезнейшей информации, увлеченных и талантливаых людей, креативных идей и.........Честно говоря, от страха вдруг не найти, наверное, копировала к себе, не задумываясь еще о том, что кроме меня еще кто-то будут читать мой блог))))) Вы напомнили мне об этом. Спасибо.
Утолю немножко голод ))) и наведу порядок.
Желаю вам хорошего дня!:give_rose
Комментарии (2):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | Веда17 - Дневник Веда17 |
Лента друзей Веда17
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»