Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Современные фритюрницы с функцией активного перемешивания позволяют приготовить еду с малым количеством масла. Такие блюда уже трудно отнести к вредной пище.

Овощи с креветками во фритюрнице   

[400x405]Ингредиенты: 85г королевских креветок, 2 кабачка, 1 луковица, 3 весенние луковицы, стручок красного перца чили, 100г стручкового гороха, , 2 ст.ложки подсолнечного масла, 4 ст.ложки соуса из черной фасоли.

Выложить кольца репчатого лука и перец чили, нарезанный соломкой, в чашку фритюрницы, сбрызнуть подсолнечным маслом, готовить в течение пяти минут. Добавить кабачок, нарезанный ломтиками, зеленый горошек и воду, затем – отваренные и очищенные креветки, весенние луковицы, мелко нарезанный свежий кориандр и соус из черной фасоли. Готовить 3 минуты. Готовое блюдо подать на стол с паровым рисом или яичной лапшой, украсить мелко нарезанным свежим кориандром.

***Приятного аппетита!***