• Авторизация


Салат с куриной печенью “Перигорский дворик” 08-02-2015 10:27 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения nadyusha_nadyuzhok Оригинальное сообщение

Салат с куриной печенью “Перигорский дворик”

[411x56]

[300x199]
Простой и сытный салат. Вполне заменит ужин…
 
[300x200] Ингредиенты:
  • 300 г куриной печени
  • 1 маленькая баночка консервированного зеленого горошка
  • 3 яйца
  • 3 помидора
  • 1/2 кочана салата “Айсберг” (можно пекинскую капусту)

Для соуса:

  • 150 г майонеза
  • 50 г кетчупа
  • 1 столовая ложка соевого соуса
  • 3 зубчика чеснока

Печень разрезать на 3 части. Обжарить в течении 7 минут, помешивая, на растительном масле:

[300x200]
Переложить шумовкой на тарелку. Посолить, поперчить:
[300x198]
Компоненты соуса соединить с соком от жарки печени:
[299x200]
Ингредиенты выкладывать на плоское блюдо, прослаивая соусом. Нарезанный салат:
[300x200]
Дольки яиц:
[300x200]
Ломтики помидоров:
[300x200]
Печень:
[300x200]
Посыпать отцеженным горошком, полить остатками соуса:
[300x199]

автор Оля

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат с куриной печенью “Перигорский дворик” | kadarka - ПОГОВОРИМ О ТОМ,О СЕМ | Лента друзей kadarka / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»