Бифштекс а-ля “Линдстрем”
08-02-2015 18:45
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения nadyusha_nadyuzhok Оригинальное сообщение
Бифштекс а-ля “Линдстрем”
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения nadyusha_nadyuzhok Оригинальное сообщение
Бифштекс а-ля “Линдстрем”
 [300x199] |
В их составе – маринованная свекла, которая пользуется большой популярностью у шведов. Если ее у вас нет, то просто возьмите отварную или запеченную. Также часто в фарш добавляют каперсы или оливки по вкусу.
|
 [300x198] |
Ингредиенты:
|
|
К фаршу добавить свеклу вместе с соком, яйцо, рубленый лук, каперсы. Посолить, поперчить и тщательно вымесить: |
|
 [296x200] |
|
| Мокрыми руками сформовать плоские круглые битки. Выложить на сковороду с разогретым маслом. Зарумянить с одной стороны: | |
 [300x200] |
|
| Перевернуть и довести до готовности под крышкой: | |
 [300x200] |
|
| Подавать с отварным картофелем и маринованными огурцами: | |
 [300x199] |
|
Автор Оля
Комментарии (1):
nadyusha_nadyuzhok
09-04-2015-07:07
удалить
Свеклу как то делала на зиму маринованную в 0,5 банках,но нам она не очень...
Комментарии (1):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Бифштекс а-ля “Линдстрем” | kadarka - ПОГОВОРИМ О ТОМ,О СЕМ |
Лента друзей kadarka
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»