сахарная мастика
15-02-2013 21:42
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Для приготовления молочной мастики потребуются следующие продукты:
Сухое молоко — 160 г,
сахарная пудра — 160 г,
сгущенное молоко —200 г,
сок лимона — 2 чайные ложки,
1 чайная ложка коньяка —по желанию.
Сухое молоко и сахарную пудру соединяют, просеивают, горкой выкладывают на столе, постепенно вливают сгущенное молоко и начинают замес. Вымешивают мастику до тех пор, пока она не станет эластичной, однородной. Упаковывают в полиэтилен. Можно заготовленную мастику использовать и на следующий день, но лучше все же работать со свежеприготовленной массой. Подкрашивают молочную мастику так же, как и сахарную.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote