[показать]

Я не могу назвать себя гурманом. В ресторанах бываю нечасто. Сейчас попросту сложно угадать, где какая кухня, где хорошо готовят, а где нет. Конечно, в Киеве есть несколько заведений, в которых я уверен и которым доверяю, но в целом, я, все же, предпочитаю готовить дома - так надежней и приятней.

Правда, конечно, бывает оказываюсь в каком-то новом ресторане. И тогда первым делом обращаю внимания на антураж, на людей, которые там собрались. В этом смысле мне очень близок ресторан «Китайский летчик» в Москве и сеть заведений семейства «Бабуин» в Киеве. Еще есть одно замечательно место в Париже, которое нам показали наши друзья чеченцы. Это небольшой арабский фаст-фуд с огромнейшими и очень вкусными порциями. Причем, находится он буквально рядом с Лувром, но при этом совершенно лишен какого-либо пафоса или гламура...

читать дальше