[543x450]
Самый элементарный из всех салатов: минимум усилий и максимум пользы. Он хорош особенно в холодное время года в качестве профилактики простудных заболеваний. Самый элементарный из всех салатов: минимум усилий и максимум пользы. Он хорош особенно в холодное время года в качестве профилактики простудных заболеваний.
Это не просто рецепт салата, скорее, рецепт пасты, сырного паштета, так как массу очень удобно использовать для канапе, бутербродов, профитролей и тарталеток.


Как сделать:


Натереть сыр на мелкой тёрке.


Пропустить чеснок через чеснокодавку.


Смешать чеснок со сметаной и заправить этой массой сыр.


Острота данного салата зависит не столько от количества чеснока , а от сорта сыра. Так что у хозяйки есть возможность многочисленных вариаций.
В качестве заправки лучше всего использовать сметану.