Очередной мой тортик, из 90-х, незаслуженно мной забытый. Когда мы жили в Белоруссии, я часто его готовила, а потом появились новые рецепт, я люблю экспериментировать. По сути — это медовик, у многих хозяек есть свои семейные рецепты подобных тортов.
Я бы не рекомендовала добавлять больше муки, за счет такой консистенции он получается невероятно нежным и воздушным. Нужно испечь 6 тонких коржей. Вот такие они — рыженькие.