Приготовить настоящий чизкейк бывает не так-то просто: чезкейки, требующие выпечки, обычно легко трескаются и теряют эстетичный вид при малейшей ошибке повара. Поэтому мой выход - чизкейки без выпечки. Они готовятся очень просто, а получаются, по-моему, даже вкуснее обычных. Надеюсь, Вам понравится этот замечательный, а главное - простой, шоколадный рецепт .