Салат “Каллы”.

Ингредиенты:
креветки отварные – 150 г
крабовые палочки – 100 г
морковь свежая -1 средняя
яйцо отварное – 2 шт
ананас консервированный – 2 шайбы
грибы маринованные – 100г
огурец свежий – 1 средний
майонез

Для оформления:
зелень
перец красный сладкий
сыр (для тостов в пластинках) -4 шт.

Приготовление: креветки, крабовые палочки, яйца, ананас, огурец порезать кубиками, грибы пластинками. Добавить майонез, перемешать и выложить на тарелку. Морковь натереть на средней терке. Выложить на салат. Делаем каллы – пластинки сыра делим на 4 части, каждый сворачиваем кулечком, в середину кулечка вкладываем пестики из кусочков красного перца. Выкладываем каллы на морковь, украшаем зеленью.

Приятного аппетита!