1кг тыквы
500г дрожжевого теста
2ст.ложки сливок
250г чернослива
100г сливочного масла
сахар

тыкву тушить со сливочным маслом на слабом огне до получения пюре. если тыква плохо размягчится, пропустить через мясорубку. добавить чернослив без косточек, сливки и сахар. все остудить. готовое дрожжевое тесто раскатать, положить в середину начинку, края загнуть и запекать в духовке.