Вафельные корзиночки с белковым кремом

[показать]

[показать] Шаг 1

Масло растереть с сахаром.

[показать] Шаг 2

Добавить яйца, хорошо перемешать.

[показать] Шаг 3

Добавить крахмал и муку, все хорошо перемешать. Должно получиться не густое тесто.

[показать] Шаг 4

В разогретую вафельницу вылить 1-2 ст.л. теста.

[показать] Шаг 5

Выпекать до золотистого цвета.

[показать] Шаг 6

Готовую вафлю одеть на узкий стакан.

[показать] Шаг 7

Чтобы вафля лучше приняла форму корзинки, можно ее прижать сверху более широким стаканом.

[показать] Шаг 8

Готовые корзинки наполнить кремом, украсить фруктами и ягодами.