http://tasty-recipes.ru/wp-content/uploads/2012/12/tiramisu.jpg
21-08-2013 15:24
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Ингредиенты:
Куриные яйца (4 шт.) или перепелиные яйца (18 шт.)
Сахар (100 г)
Маскарпоне (итальянский сливочный сыр) (500 г)
Кофе (350 мл)
Печенье Савоярди (250 г)
Какао (порошок)
Приготовление:
Разделить яйца на белки и желтки.
Растереть желтки с сахаром, добавить натертый маскарпоне.
Взбить белки.
Добавить белки к желткам с сахаром, перемешать.
Окунуть печенье в холодный кофе, так, чтобы они не размокли.
В форму плотно выложить половину печенья одним слоем, выложить сверху половину крема, разровнять.
Выложить вторую половину печенья и крем, поставить в холодильник на 5 часов.
Посыпать сверху через сито какао.
Разрезать на порции.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник http://tasty-recipes.ru/wp-content/uploads/2012/12/tiramisu.jpg | palama - Дневник Palama |
Лента друзей palama
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»