[499x426]

Описание: На  приготовлениe томатов в духовке  уходит много времени. Этот рецепт порадует многих своей быстротой, поверьте, по вкусу не отличаются.

Ингредиенты

Помидор (среднего размера) — 4 шт

Масло оливковое — 2 ст. л.

Специи (соль, базилик, орегано, душица)

Чеснок — 2 зуб.

Приготовление

Помидоры среднего размера помыть, разрезать пополам. Выкладываем плотно, разрезом вверх на блюдо с бортиками. Присыпаем смесью сухих трав, поливаем маслом.

[показать] Ставим в микроволновку на 5 минут на полную мощность. По истечении времени оставляем в микроволновке на 10 минут. Сливаем выделившийся сок с маслом в миску, добавим соль по вкусу. Томаты ставим еще на пару минут в микроволновку,чтобы они сильнее подвялились.

[показать] Выкладываем помидоры в баночку, пересыпаем тонкими ломтиками чесночка. Заливаем соком с маслом. Плотно закрываем крышкой, ставим в холодильник на 12 часов. Я оставила на ночь. кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру. http://www.povarenok.ru/