• Авторизация


Без заголовка 21-02-2010 18:36 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Русские пряники.



250гр. кислого молока
250гр. сахара
1,5 ч. лож.рас. масла
600гр. муки
0,5 чай. ложки соды(1 пач. бак.пульвера
1 желток
***************
1 белок
250гр сахара

приготовление
все продукты( кроме1 белка и 250гр. сахара) положить в миксерную чашку и замеситьтесто  2 мин. поз. колосок. вытащить тесто раскатать шарики по 50 гр. разложить на лист поставить в холодную духовку и печь 10 мин.100 градусов, затем15-20мин.210градусов до золотистой корочки
помадка:
установить бабочку белок положить в кружку и взбить 2 мин поз.3.  через минуту взбивания высыпать сахар на крутящиеся ножи смазать пряники пока они ещё горячие белковой помадкой.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | АЛЕКСА_АТЕНЕЛОВА - Дневник Алекс Атенелова | Лента друзей АЛЕКСА_АТЕНЕЛОВА / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»