• Авторизация


литовский холодный борщ 22-04-2013 10:06 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

[672x255]

Литовский холодный борщ

/tvoirecepty.ru/sites/all/themes/recepts/images/recipe-icons.png" target="_blank">http://tvoirecepty.ru/sites/all/themes/recepts/images/recipe-icons.png); cursor: pointer; float: left; font-size: 14px; height: 24px; margin: 0px 5px; padding: 2px 0px 0px 16px; width: 27px; background-position: -59px -183px; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> 283
|
/tvoirecepty.ru/sites/all/themes/recepts/images/recipe-icons.png" target="_blank">http://tvoirecepty.ru/sites/all/themes/recepts/images/recipe-icons.png); cursor: pointer; float: right; font-size: 14px; height: 24px; margin: 0px 5px; padding: 2px 0px 0px 26px; background-position: -59px -206px; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> 72

Ингредиенты

на порций
Свекла
3 шт
Огурцы
2 шт
Яйцо куриное
4 шт
Лук зеленый
1 пучок
Укроп
1 пучок
Кефир жирный
1 л
Сметана
4 ст. ложки
Соль
по вкусу
 
 

Пищевая ценность

на 1 порцию
Калорийность
251 ккал
Белки
12.10 г
Жиры
13.30 г
Углеводы
18.15 г

Время приготовления
30 мин.
Автор рецепта:
Аватар пользователя admin

 admin

 

 

 

Как приготовить "Литовский холодный борщ"

  • Берем свеклу, отвариваем и даем время остыть.
  • Затем ее очищаем и натераем на крупную терку в кастрюлю.
  • Сюда же добавляем очищенные и порезанные кубиками яйца.
  • Затем нарезаем так же кубиками огурцы и добавляем в кастрюлю.
  • Мелко рубим зелень укропа и лука.
  • Добавляем 3-4 ложки сметаны и приправляем солью по вкусу. Все хорошенько перемешиваем.
  • Затем добавляем кефир и немного кипяченой охлажденной воды. Ставим в холодильник примерно на час, для охлаждения и насыщения вкуса. Подавать к столу холодным. Приятного аппетита!
  • Вот как выглядит готовое блюдо
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (4):
ЛанаЛуна 23-04-2013-22:40 удалить
Очень вкусный! Нужно еще отварить картофель целиком и подать в отдельной тарелочке к борщу. А свеклу можно добавить маринованную, такой вкус придает необычный! Спасибо, рецептом позволили вспомнить детство...
Ответ на комментарий ЛанаЛуна #


Комментарии (4): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник литовский холодный борщ | Леночка_77 - Уютный уголок Елены | Лента друзей Леночка_77 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»