Салат из моркови с бананами.
[400x212]

Ингредиенты:
морковь - 400 гр.
яблоки - 300 гр.
бананы - 100 гр.
чернослив без косточек - 50 гр.
сметана - 150 гр.
сахар - 25 гр.
сок лимонный - 1 ч. ложка
соль - по вкусу
мята (листик), кружочек лимона - для оформления

Приготовление:


Очищенные морковь и яблоки натирают на крупной тёрке. Чернослив хорошо промывают, обсушивают на полотенце и шинкуют соломкой. Бананы очищают от кожицы и нарезают кружочками. Для заправки сметану соединяют с сахаром, солью и лимонным соком. Подготовленные продукты соединяют, перемешивают, укладывают в салатник, сверху заливают заправкой. Оформляют салат кружочком лимона и листиком мяты.
Источник:http://www.nakormim-spb.ru/recipe/5192.htm