Рецепт нашла в интернете на немецком сайте нам маффинсы очень понравились вот решила с вами поделиться
[показать]
нам понадобится:
[показать]
1банка консервированной вишни
1 яйцо
120г сахара
1п ванильного сахара
80мл подсолнечное масло
250мл молоко
250г муки
2 ч.л разрыхлителя(Backpulver)
щепотка соли
3ст.л какао
2ст.л молоко
Яйцо, сахар, ванилин хорошо взбить миксером,добавить молоко и масло взбить,добавить муку,разрыхлитель и соль помешать.
[показать]
половину теста выложить по формочкам
[показать]
разложить вишню
[показать]
во вторую половину теста добавить 3ст.л какао и 2ст.л молока всё помешать
[показать]
на верх разделить темное тесто
[показать]
выпекать в разогретой духовке на 180г примерно 20минут
[показать]
готовые маффинсы можно обмазать шоколадной глазурью или просто посыпать сахарной пудрой
[показать]
[показать]