Это цитата сообщения Кот_1_Матроскин Оригинальное сообщение

Даже на диете можно питаться вкусно...



Грибной гуляш...

[700x525]

Очень "выгодное" блюдо...
Готовится за 15 мин, можно кушать в качестве самостоятельного блюда или гарнира...

Продукты:
500 г свежих шампиньонов,
4 средние луковицы,
1 болгарский перец ,
2 небольших соленых огурца,
1 ст. ложка томатной пасты,
специи: пажитник, паприка, петрушка
соль, перец.

Способ приготовления:
1. Лук нарезать "полукольцами" и слегка припустить в небольшом количестве воды... Шампиньоны разрезать на 4 части...
Перец (если свежий), соленые огурцы измельчить...

2. Добавить к луку грибы, измельченные перец и огурцы,
специи и тушить до готовности...

3. Приправить томатной пастой, долить немного воды, заправить солью и перцем, добавить петрушку и тушить еще несколько минут...

Приятного аппетита...!

©Asstilba